Eltefritt brød i airfryer
Eltefritt brød i airfryer oven
Eltefritt brød i airfryer air fryer.
Ingredienser
- g speltmel, siktet
- g sammalt speltmel, fin
- 30 g gresskarkjerner
- 25 g havregryn
- 50 g linfrø
- ss salt
- pk gjær, tørr
- 5 dl vann
Toppes med
Instrukser
Ha alle ingrediensene i en bolle og rør godt sammen.
Dekk bollen med et klede og la deigen heve i 30 minutter.
Ha litt sammalt hvete på benken og hell ut deigen.
Jobb deigen sammen og form det til et rundt brød.
Ha et bakepapir i airfryeren og legg i deigen.
Pensle deigen lett med vann og dryss over litt frø / kjerner.
Dersom airfryeren har heve-funksjon bruker du denne nå.
La deigen etterheve i 30 minutter.
Stek på grader i minutter.