Verdens beste saus til torsk

  • fiskesaus oppskrift laks

    • Videos.

    Ovnsbakt laks med urtesaus og wokede grønnsaker

    middagfisk

    Enkel•80 min min

    Lettvint og sunnere festmiddag som passer hele uken. Sausen er basert på Lett Crème Fraîce og en blanding av friske urter.

    Hollandaise saus laks

    Fisken blir fantastisk god etter å ha hvilt i en marinade av limesaft og hvitløk før den stekes i ovnen.

    Ingredienser

    Antall porsjoner

    Ovnsbakt laks

    • g

      laksefileter uten skinn , eller annen god skinn - og benfri laksefilet

    • 1 stk

      hvitløksfedd

    • 2 ss

      olivenolje

    • 1 stk

      lime , saft og skall av

    • ¼ ts

      kajennepepper

    • ½ ts

      salt

    Urtesaus

    Ris

    Grønnsakswok

    • 1 stk

      rødløk

    • 1 stk

      gulrot

    • g

      minimais

    • 1 stk

      gul paprika

    • 12 stk

      asparges

    Slik gjør du det

    1. 1

      Skjær laksen i porsjonsstykker på ca g og legg den i en ildfast form.

      Rens og finhakk hvitløken. Bland olje med limesaft og hvitløk slik at det blir en marinade.

      Saus til laks med soyasaus

      Pensle fisken med marinaden og fordel limeskall, kajennepepper og salt over laksebitene. La det stå og trekke ca. 1 time.

    Copyright ©bogdhow.pages.dev 2025